Athena und Dionysus – Gourmet und Weintourismus

Athena und Dionysus – Gourmet und Weintourismus

Der Gourmet und Weintourismus der Riviera erlaubt es ihnen die Weine und ortstypischen Speisen der Region näher kennenzulernen.

Lassen sie sich von den kulinarischen Besonderheiten der Riviera di Ponente verführen. Begleiten sie uns auf eine intensive und herzhafte Reise zwischen dem Meer und den Bergen, auf der sie unsere kulinarischen Gaumenfreuden kennen und lieben lernen werden. Athena, die Mutter des Olivenöls und Dionysus, der Gott des Weines, gelten seit jeher als Protagonisten der Region, und ihnen verdankt die Region die leckeren mediterranen Gerichte.
Auf der Suche nach dem Gold von Ponente werden sie den unberührten, ruhigen Teil der Riviera kennenlernen, der mit seinen vielen Olivenhainen und Weinbergen entlang des Seealpen einen wunderschönen Anblick bietet. Sie werden von den hochgelegenen Dörfern, Olivenmühlen, engen Gassen, Glockentürmen, und vor allen von der Landschaft mit den hohen Bergen und tiefen Tälern begeistert sein.
Die hausgemachte Pasta, Pesto, das gefüllte Gemüse und die leckeren Brötchen sind längst in aller Welt bekannt, aber hier können sie den ursprünglichen Geschmack mit frisch gepresstem Olivenöl und dem Nektar der Region erleben.
Rossese, Ormeasco,Vermentino, Pigato: Weine mit großer Tradition die allerdings nur in kleinen Mengen hergestellt werden. Mit ihren intensiven Aromen sind sie das perfekte Sinnbild eines hellen, farbenfrohen Landes.