I tesori gastronomici della Riviera Ligure

I tesori gastronomici della Riviera Ligure

Tour di laboratori di produzione dei prodotti tipici per scoprire i tesori gastronomici della Riviera Ligure: dall’olio extravergine di oliva ai vini DOC. Nyala Wonder Travel organizza escursioni presso vigneti e uliveti, cantine e frantoi.

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Terra di tradizioni genuine, la Riviera ligure di Ponente vi apre le sue porte per accompagnarvi alla scoperta della più autentica dieta mediterranea.

 

PACCHETTO TURISTICO I tesori gastronomici della Riviera Ligure (4 GIORNI – 3 NOTTI)

1° giorno

Arrivo nel pomeriggio con sistemazione in hotel e pernottamento.

2° giorno: Imperia, città dell’olio

In mattinata trasferimento per Imperia per visitare la ditta Isnardi, che dal 1908 imbottiglia il suo olio extra-vergine cosi come esce dal frantoio. All’interno avrete la possibilità di vedere un antico frantoio a sangue ed uno ad acqua, insieme ad un’antica farmacia con una rara collezione di oliere.
A pranzo vi proporremo una degustazione di prodotti tipici.
Nel pomeriggio, visita dello stabilimento della ditta Raineri, nata nel 1910, dove potrete assistere alle varie fasi della produzione dell’olio extravergine d’oliva “spremuto a freddo”.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.

3° giorno: Valle Nervia, terre del Rossese

In mattinata trasferta a Dolceacqua, perla della Valle Nervia: un delizioso borgo medievale, impreziosito da un antico ponte a schiena d’asino e dalle rovine del castello dei Doria. Qui fra botteghe artigiane potrete scoprire il vero nettare della Riviera: il Rossese di Dolceacqua, rosso pregiato dal gusto intenso.
All’ora di pranzo, visita alla cantina della famiglia Gajaudo, dove potrete gustare l’intera gamma dei vini della Riviera, accompagnati da gustose specialità della valle.
Nel pomeriggio visita all’antico borgo medievale di Apricale, abbarbicato con i suoi carruggi sulle pendici alpine dove potrete gustare la più antica merenda ligure: lo zabaione con le pansarole, piccole bugie ricoperte di zucchero a velo.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.

4° giorno: Imperia e il suo centro storico.

In mattinata trasferimento a Porto Maurizio, caratterizzato dal suo vecchio centro storico arroccato sul promontorio denominato Parasio, con la piazza del Duomo, sulla quale si affacciano il Palazzo del Collegio ed il palazzo della Questura. Da non perdere la visita alle Logge di Santa Chiara con l’attiguo convento omonimo fondato nel 1365 e ancora oggi abitato dalle Monache Clarisse di clausura.
Partenza al termine dell’escursione.

 

Altre informazioni su I tesori gastronomici della Riviera Ligure

La nostra offerta comprende:

  • Sistemazione in hotel in camera doppia
  • Trattamento di mezza pensione.
  • Due pranzi tipici nell’entroterra.

La quota non comprende:

  • Il viaggio a/r, i trasferimenti nei luoghi indicati nel programma e tutto quanto non compreso ne “la nostra offerta comprende”.
  • I pranzi e le cene sono da considerarsi secondo il menu del giorno o il menu degustazione proposto dallo chef. Le bevande e le consumazioni à la carte sono da corrispondersi in loco.
  • La visite suggerite nel programma sono da considerarsi libere, ovvero senza accompagnatore.