Escursioni: La Riviera dell’olio

Escursioni: La Riviera dell’olio

Un’escursione alla scoperta della genuinità dell’olio extra-vergine di oliva: la base della dieta mediterranea e dell’enogastronomia della Liguria

* Trasferimento da Sanremo a Taggia lungo la via Aurelia (15 km – 20′ ca.).

* Visita del centro storico medievale, del bel convento di San Domenico e della ricca pinacoteca.

* Nell’are si potrà anche visita di uno dei molti frantoi della valle Argentina, che dalla tipica oliva taggiasca ricavano il famoso olio extra-vergine di oliva della Riviera, dove prenotare anche una degustazione di prodotti tipici.

* Pausa pranzo e trasferimento ad Imperia lungo la panoramica via Aurelia (20 km – 25′ ca.).

* Ad Oneglia visita del museo dell’olivo della ditta Carli, unico nel suo genere, con un allestimento all’avanguardia offre la possibilità di ripercorrere la storia dell’ingrediente base della dieta mediterranea dall’antichità ai giorni nostri. Possibilità di shopping nell’adiacente negozio di prodotti alimentari, ma anche dei prodotti di bellezza derivati dall’olio.

* Rientro in autostrada (30 km – 40′ ca).